El Ministerio de Ganadería realizará consultas con el sector privado de cara a la auditoría de la Unión Europea sobre residuos en carne vacuna que se realizará en setiembre.
“Hay algunas tareas para hacer como revitalizar el sistema de resistencias a antimicrobianos”, dijo el director de Servicios Ganaderos, Marcelo Rodríguez, a 100% Mercados de radio Rural.
El funcionario indicó que se apunta a estar “preparado” si los técnicos europeos plantean una situación parecida a Brasil.
La semana pasada medios como Valor Económico indicaron que la Unión Europea rechazó el pedido de Brasil de abrir un período de transición para ajustar la regulación sobre el uso de antibióticos anti microbianos.
El bloque excluyó a Brasil de los países de los que se podrá importar carnes a partir del 3 de setiembre.
A fines de abril el Ministerio de Agricultura de Brasil decretó la prohibición para importar, producir, comercializar y usar aditivos para mejorar el desempeño de los animales que contengan antimicrobianos.
