Así definió la coyuntura el próximo presidente de la Asociación de Consignatarios de Ganado, Martín Zerbino, al comentar los resultados de la reunión virtual de ayer lunes 2.

El mercado sigue firme y estable “con disparidad entre las plantas”. Zerbino indicó que las plantas con ganado de corral pasan entradas entre dos y tres semanas mientras el resto apunta a una semana.

Al igual que otros consignatarios, el próximo titular de la gremial consideró que se vio algo más de oferta de ganado de campo.  Se espera que noviembre termine de preparar ganados luego de un octubre muy frío y con poco sol que jugó en contra.

La planilla de ACG marcó la suba de un centavo para los novillos hasta US$ 6,01 por kilo con cuatro centavos más para las vacas hasta US$ 5,67 por kilo. En las vaquillonas el ajuste hacia arriba fue de tres centavos hasta US$ 5,91 por kilo.

Un operador consultado por Monitor Ganadero dijo que grandes grupos o plantas muy concentradas en hacienda de corral propusieron valores más bajos en los últimos días sin hacerse de oferta.

“Los que están con más ganado propio pasan precios más bajos con lógica”, agregó el operador.

Para los novillos los valores van hasta US$ 6,10 por kilo por animales pesados de campo mientas en las vacas se estiran hasta US$ 5,75 por kilo. Las vaquillonas para el abasto se pueden pagar perfectamente a US$ 6 por kilo.

En la reposición se vio un aumento de oferta y demanda sostenida lo que llevó a un mercado estable. La referencia para los terneros se mantuvo en US$ 4,58 por kilo con una baja de dos centavos para las terneras a US$ 4,38 por kilo.

Operadores dijeron que los valores por novillos tipo cuota están entre US$ 3,50 y US$ 3,55 por kilo. La planilla dejó sin cambios la vaca de invernada en US$ 2,63 por kilo con un valor inferior al que se ha registrado en las últimas pantallas.

En los ovinos se destacó la suba de seis centavos para las ovejas hasta US$ 5,40 por kilo con dos centavos más para los corderos hasta US$ 6,52 por kilo. Las entradas están entre una y dos semanas.

Fuentes privadas dijeron que es probable que la ex Bamidal comience con sus primeras faenas de ovinos el lunes 9.