La faena vacuna superó las 30.000 cabezas por primera vez en cuatro semanas con una alta participación de los novillos.

En la semana cerrada el sábado 25 se faenaron 31.252 vacunos con los novillos concentrando el 51,2% del total.

Faenaron 24 plantas, sin cambios respecto a la semana anterior cuando se procesaron 28.945 cabezas. El aumento fue de 8% con el destaque en el salto de 24% en la faena de novillos mientras se dio una baja de 11% en las vaquillonas.

La participación de los novillos sobre la faena total fue la más alta desde la semana cerrada el 6 de setiembre del año pasado.

Tacuarembó concentró el 14% del total seguido por Las Piedras con el 12,1%. MBRF operó con tres de sus cuatro plantas y Minerva con dos de sus cuatro unidades.

Frigorífico Florida faenó 552 cabezas acercándose a su objetivo de actividad semanal.

En los primeros 25 días de abril se faenaron 97.518 vacunos, 44,8% menos que en igual periodo de 2025.

Aún asumiendo que entre el 27 y el 30 de abril se faenaran 30.000 cabezas, abril terminaría con el menor nivel de actividad desde setiembre de 2013.

En el acumulado de 2026 hasta el 25 de abril la faena vacuna alcanzó las 631.739 cabezas, una caída de 18,2% frente a igual período del año anterior.

En los novillos se da un retroceso interanual de 21,5% con una baja de 17,9% en las vacas y de 7,2% en las vaquillonas.