Faena, GANADERO

357 ovinos faenados, el menor nivel desde abril de 2020

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Con una oferta mínima, un día menos de actividad y restricciones logísticas la faena ovina fue de apenas 357 cabezas en la semana cerrada el sábado 13.

De acuerdo con los datos de INAC, fue el menor nivel de actividad desde la semana cerrada el 11 de abril de 2020.

Faenaron solamente tres plantas sin actividad en las principales empresas como Las Piedras, San Jacinto, Frigocerro u Oferan. Los borregos fueron mayoría con 115 animales seguido por 100 corderos.

En los primeros 13 días de junio se faenaron 3.742 ovinos con una caída de 77,3% frente a igual período de 2025.

En el acumulado de 2026 hasta el 13 de junio la faena llegó a 196.037 cabezas, 29,1% menos que en igual período del año anterior.

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