La agencia S&P Global destacó que los precios de importación en Estados Unidos de los bloques CL90 continuaron bajo presión ubicándose ya por debajo de un año atrás.
Al 28 de setiembre el precio costo y flete a Filadelfia de bloques CL90 fue de US$ 3,19 por libra, estable frente a la semana anterior, pero cuatro centavos por libra por debajo de igual mes y del año anterior.
Como se ve en la gráfica, desde julio en adelante el precio bajó para caer debajo de un año atrás por primera vez en lo que va de 2026.
La agencia S&P destacó que la faena de vacas y toros -la principal fuente de producción de carne magra- llegó a 3,843 millones de cabezas en el acumulado de 2026 hasta el 26 de setiembre. Se registró una baja de 4,5% frente a igual período de 2025 y 15,5% menos que en igual lapso de 2024.
