El corral sostiene la faena, pero todo tiene un límite. Más allá de los negocios de novillos especiales a US$ 6 por kilo, lo relevante es cómo la industria soportará la escasa oferta de ganado de pasto.

Las lluvias llegaron, pero no lo hizo el sol lo que limita el crecimiento de los verdeos y por eso los animales tardan en prepararse.

Si a eso se le suman las distorsiones en las cargas el combo es completo para un mercado recalentado.

Los novillos ya se negocian desde US$ 5,85 por kilo hacia arriba con algunos lotes -puntuales- especiales y con disponibilidad de carga que se pagaron a US$ 6 por kilo.

En las vacas el rango está entre US$ 5,45 y US$ 5,55 por kilo con las vaquillonas que se pagan desde US$ 5,70 a US$ 5,80 por kilo.

El informe de distribuidor de frecuencia del INAC al 8 de agosto -incluye ganado de corral- marcó un precio en mediana para los novillos en US$ 6,05 por kilo y de US$ 5,90 por kilo para las vaquillonas.

Hasta la semana pasada la demanda seguía relativamente constante con entradas que promediaban una semana.

Con más lluvias llegando, ¿qué le pesa más a la industria? ¿Bajar la faena con costos fijos altos o seguir con el actual nivel de actividad a precios récord?

Una variable clave es cuánto ganado saldrá de los corrales en las próximas semanas.

La reposición “copió” la firmeza del gordo y la limitada oferta. El último remate de Lote 21 marcó un precio de la ternera de US$ 4,35 por kilo superando a los terneros que promediaron US$ 4,27 por kilo.  Esto se dio en una subasta en que la oferta de terneras superó la de los terneros.

La vaca de invernada sigue escalando hacia los US$ 2,60 por kilo con vientres preñados -prontos a parir- que dejaron atrás el piso de US$ 1.300 por cabeza.