categorías de ganado,evolución interanual.,Faena,ovillos diente de leche9 de noviembre de 2026Los novillos más jóvenes concentran dos tercios de la faena de la categoría. Se reafirma el fuerte salto en los novillos diente de lecheEn los primeros 10 meses de 2026 los novillos de dos a cuatro dientes y diente de leche concentraron el 65,4%…
