Efecto corral: el precio de la vaquillona al pie y en cuarta balanza superó al del novillo en la última semana
Los datos de INAC marcaron un precio de la vaquillona que en cuarta balanza y en pie superó al del novillo…
Uruguay 2026: el USDA prevé ligero baja de la producción de carne vacuna con más exportaciones. Caerá el consumo y crecerán las importaciones.
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyectó que en 2026 caerá la producción ligeramente la producción de carne vacuna…
En abril el indicador Relación Hacienda Exportación (RHE) del cordero llegó al segundo mayor nivel desde 2013.
De acuerdo con los datos de INAC, en abril el indicador trepó a 1,052 frente al 0,873 de marzo y al…
¿Quién da menos? El presidente de la Camara de la Industria Frigorífica proyectó una caída de “no menos de 10%” en la faena vacuna en 2026. En INAC manejan un descenso de entre 4% y 8%.
El presidente de la Cámara de la Industria Frigorífica, Eduardo Urgal, proyectó que en 2026 la faena vacuna caerá “por lo…
Los corrales representaron alrededor del 30% de la faena en el primer trimestre con nuevos proyectos de encierros que se van confirmando.
De acuerdo con estimaciones a las que accedió Monitor Ganadero, entre enero y marzo la faena de animales de corral subió…
Precio de exportación de ganado en pie avanzó casi 22% en el primer trimestre. No hubo embarques para faena directa con una mayor participación de machos que un año atrás.
El mayor precio de exportación del ganado en pie compensó un ligero descenso de los embarques medidos en cabezas en el…
El índice de carne vacuna de la FAO logró en abril un nuevo máximo nominal avanzando 4,7% en el primer cuatrimestre.
En abril el índice FAO de precios de las carnes subió 1,2% respecto al marzo con un aumento de 3,7% en…
Minerva Foods: Uruguay fue el que más aumentó los ingresos brutos en el primer trimestre superando al resto de las operaciones en América del Sur y Oceanía.
Las operaciones de Minerva Foods en Uruguay fueron las que más aumentaron sus ingresos brutos y ventas en volumen en el…
En el primer trimestre el stock de créditos bancarios a las explotaciones ganaderos fue 6% superior a igual período de 2025.
En marzo el monto de créditos bancarios a las explotaciones ganaderas subió a un nuevo máximo nominal de US$ 1242 millones…
El Banco Central elevó su proyección sobre los precios de exportación de la carne vacuna y los lácteos.
El Banco Central ajustó fuerte a la baja la relación de los términos de intercambio para 2026 en el marco del…
