Steiner Group indicó que los precios de la carne vacuna importada operaron estables, pero sostenidos por una “oferta escasa” de carne magra.

En el reporte con fecha el 10 de abril se destacó una “fuerte demanda” hacia adelante y con premios para productos con entrega al cierre del verano y comienzos del otoño en Estados Unidos.

Según la consultora, los grandes consumidores que ya han asegurado producto importado están buscando mantener y hasta expandir adicionalmente sus posiciones a futuro.

Y eso se da a pesar que se espera que sobre la segunda mitad del año aumente la oferta desde Australia y Brasil cuando se desacelera la demanda doméstica. “Y a pesar de ello, los grandes compradores que quieren extender su posición para los próximos 120 días encuentran limitado interés o deben pagar un premio para conseguirlo”, afirmó Steiner.