En el acumulado de 2026 hasta el 28 de marzo las importaciones estadounidenses de carne vacuna sumaron 463.885 toneladas, con un aumento de 15% frente a igual período del año anterior.
Los datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos confirman el fuerte avance en las compras de carne vacuna argentina con un salto de 104% y desde Brasil con un aumento de 46%.
El volumen importado de Uruguay llegó a 38.231 toneladas con un incremento de 29% frente a igual período de 2025.
Australia sigue siendo el principal proveedor con 113.420 toneladas, un volumen 7% superior a un año atrás.
Segunda baja semanal en los valores del ganado gordo en la planilla de la Asociación de Consignatarios que marca para muchos operadores una “guiñada” coyuntural en los precios.
En las primeras semanas de junio se conjugó una salida algo mayor de oferta de…














