Entre julio y agosto las exportaciones combinadas de carne vacuna de los cuatro países de Mercosur cayeron 16% frente a igual período del año anterior.
Esto se dio, básicamente, por el descenso de 20% en las colocaciones de Brasi que fue equivalente a retirar más de 120.000 toneladas de la oferta global.
Rosario Ganadero destacó que la corrección negativa de julio y agosto “erosionó casi por completo” el avance entre enero y junio.
En base a los datos oficiales, entre enero y agosto las colocaciones externas de carne vacuna de los cuatro países del Mercosur llegaron a alrededor de 2,8 millones de toneladas, apenas 100.000 toneladas más que en igual período de 2025.
