La cúpula de INAC reconoció en el Parlamento la preocupación por la capacidad ociosa en la industria frigorífica y la baja rentabilidad del sector.

Los integrantes de INAC fueron convocados a la Comisión de Ganadería de Diputados por el representante colorado de Salto, Horacio de Brum.

El legislador dijo a radio Carve que el presidente de INAC, Gastón Scayola, planteó la preocupación por baja rentabilidad de la industria frigorífica que está entre el 1,5% y el 2% actual.  Incide en este sentido la capacidad ociosa de la industria que tiene potencial para procesar alrededor de 3 millones de cabezas por año.

Monitor Ganadero quiso acceder a la versión taquigráfica, pero se comunicó que INAC pidió que el acta del encuentro quedara bajo reserva.

Hay que tener en cuenta que los cierres de balance de la industria se dan al 30 de setiembre. Por lo que los datos manejados por INAC corresponden al período octubre 2023-setiembre de 2024.