No hay misterio. Mientras los ganados se preparan, la demanda no afloja y los precios siguen firmes.
La faena se recuperó algo la semana anterior sin más plantas que hayan salido del mercado. Un consignatario dijo a Monitor…
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La planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado reflejó el avance que se dio en los precios del ganado la semana pasada con valores que quedaron algo por debajo del cierre del viernes.
Ya se anticipa un menor nivel de actividad de algunas plantas, aunque no se daría un ajuste relevante. La referencia para…
