La planilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado reflejó el avance que se dio en los precios del ganado la semana pasada con valores que quedaron algo por debajo del cierre del viernes.
Ya se anticipa un menor nivel de actividad de algunas plantas, aunque no se daría un ajuste relevante. La referencia para el novillo subió nueve centavos hasta US$ 4,83 por kilo con valores que se operan ya sobre US$ 4,90 por kilo. Los negocios…
